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越南春卷的做法

日期:2021-12-04 来源:蓝库教育

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越南春卷所需的食材:

黄瓜,胡萝卜,芒果,虾,越南米纸,葱姜,料酒。

越南春卷的做法步骤:

1、黄瓜洗净后切成细,胡萝卜洗净切成丝,芒果去皮后切成小条状,姜葱洗净切小。

2、虾去掉虾线后洗净,烧一锅热水,将姜葱放,虾放进锅内,倒进料酒煮开。

3、捞出虾过一遍冷水,去掉虾壳和虾头。

4、越南米纸用温水浸泡一会拿出。

5、将黄瓜,胡萝卜,芒果和虾肉依次放置在米纸上。

6、然后卷起来即可做成一个春卷,同理依次多做一些。

7、装盘,可以搭配自己喜欢的酱料食用。